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巴歌浪小聚所 特色原住民料理 影音食记

2020-07-08 01:44:58 来源 : 设备平板 点击 : 796

巴歌浪小聚所 特色原住民料理 影音食记

 

巴歌浪在部落代表「丰年祭大家开心高歌跳舞」的意思,这间开在民生东路居酒屋战区的「巴歌浪小聚所」就是要给大家欢乐的感觉,不仅欢乐,还有很多创意原住民料理,价格也好便宜!吃腻普通烧烤跟一般居酒屋的串烧,就快点过来这里吧!!

而且他现在刚开都不用排队快点来吃,是我的祕密美食!!!(朋友聚餐几乎可以包场好爽~)

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说是看冰蹦拉部落格去+打卡,老闆娘直接打9折喔!!!-/不含酒水/

巴歌浪小聚所 特色原住民料理 影音食记

今天也是第一篇影音食记,记录我们超欢乐的部落客春酒聚会,拍完这次影片觉得好好玩,希望剪影片能越来越熟练,接下来拍超多更真实的食记影音给你们搂~(快加入我的Youtube频道啊!!!!

因为用影片记录,我也把名称通通标注进去了,今天文章照片就会浓缩只放精华喔,最精采的通通都在影片里面! (逼你们看!

巴歌浪小聚所 特色原住民料理 影音食记

巴歌浪是超级热情亲切的正妹老闆娘,和他老公一起开的店,因为老公是泰雅族原住民,里面的员工也都是原住民唷~可想而知气氛就会超热闹超嗨,我们当晚吃完还续摊玩桌游XDDDD

巴歌浪小聚所 特色原住民料理 影音食记

店内到处都有原住民的木雕、装饰,吧台还摆着自己酿的小米酒,甚至自己设计袋子,他们家的小米酒是可以买回家的,很好喝!!!

巴歌浪小聚所 特色原住民料理 影音食记

店内的环境、菜色,影片都有介绍,(再度逼迫看影片!!!!!)所以我就简短的用文字来说明一下我们这次吃到我喜欢的菜,居酒屋菜色超多,怕你们搞混再帮你们标注一次,照着冰蹦拉推荐菜色点就没错,如果不知道怕点错,直接拿照片给老闆看也是可以哈哈。

巴歌浪小聚所 特色原住民料理 影音食记

他们家最厉害就是特色原住民料理,除了这个之外,他们的海鲜也很威猛!但海鲜通通都要预定,这些都是老闆跟老闆娘他们去抓的,真的特别的新鲜!!!!!我超推荐清蒸扇贝,这款芥末超呛但很鲜甜干贝又大!满足到不行~(根据老闆娘表示他们自己去海上抓的感觉....我无法理解哈哈哈)和风炸鸡嫩又多汁必点必点,一瞬间就扫光,我好爱吃。

巴歌浪小聚所 特色原住民料理 影音食记

原式拼盘就是原住民特别拼盘,超下酒,值得点,里面有山猪肉、鸡肉串、鹹猪肉,很大一份还附了满满的蒜片。盐烤大草虾也是需要预定的海鲜,新鲜不黏壳肉质很Q很扎实,好好吃!焗烤系列有两款,除了基本款局烤马铃薯之外还有一个是焗烤地瓜,两款我们各有所好,但我自己爆炸爱焗烤地瓜,也是我在影片里面吃爽爽的菜,超~好~吃~因为地瓜焗烤过后带着甜味,外头也很少吃到,千万千万要点!!!

巴歌浪小聚所 特色原住民料理 影音食记

随性大阪烧好大一份,根本可以六人吃,非常好吃!必点、必点!!里头料还真的很多,果然随性,他们的菜名都取的很有趣啊哈哈哈哈哈培根番茄串也是我热烈推荐,培根香又油,滚着茄烤过后不会太酸,反而解了培根的油腻,我自己根本可以吃两串没问题,好好吃。竹筒饭一卷才$60!!!搭配原住民特别的腌渍生牛肉,完全不奇怪不噁心,很像香Q的小米饭配豆腐乳,超酷的!我爱!

巴歌浪小聚所 特色原住民料理 影音食记

葱盐饭也很值得点,上面葱花一整片满到要炸了!!!才$90!!!里面居然都是吻仔鱼,营养破表的饭啊~说真的一人吃一碗根本吃不完,建议两三人分一碗最刚好。酥脆鸡软骨跟轰炸鸡一样都香又好吃,两款比起来入过要最下酒握会推荐鸡软骨,而且他们家带点肉,又有着油脂香,还很大份!!!$120太便宜!!!阿拜是台东原住民的特色美食,有米饭版本跟类似麻糬的版本,这里两款都有,我们都爱米饭版本,很好吃还有竹叶香气,如果阿拜跟竹筒饭比起来我推荐阿拜喔~~~

巴歌浪小聚所 特色原住民料理 影音食记

说到居酒屋也千万不能没有酒,从左至右分别是「柚子酒」、「小米酒」、「梅酒」、「紫苏梅酒」,满满一杯没冰块也比外头居酒屋便宜,我跟你们说通通都好好喝!我最推荐小米酒&紫苏梅酒,但小米酒喝了真的颇快醉,可是酒很香我好爱唷~~~~女生倒是会很爱柚子酒、梅酒跟紫苏梅,酸甜解腻。

巴歌浪小聚所 特色原住民料理 影音食记

话说你们照片里面的小菜毛豆,是给客人的免费招待,妈哩也太大份了吧!!一开始我们光吃毛豆就快饱了啊XDDDD我们这一天晚上八个人,其实点六人份就吃的超撑,这里的东西份量真的不少,价格比起居酒屋也很合理都是一百左右,好值得来啊!

巴歌浪小聚所 特色原住民料理 影音食记

来这里的客人都会有竹筒饭的竹子可以签名留下祝福语,之后会挂在墙上纪念唷,大家也可以来找寻冰蹦拉签名,照惯例一样拍照私讯给我,送小礼物喇~~~~

巴歌浪小聚所 特色原住民料理 影音食记

2015年的第一篇影音食记,希望大家会喜欢,有建议也可以留言跟我说唷,我会努力进步学习剪接技巧,介绍更多私房好店给你们的。

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巴歌浪小聚所

▌用餐时间:2015/03/07 (请参照用餐日期,食记内容为个人观感仅供参考)
▌地址:台北市中山区民生东路三段58号104号 (台北大学对面 捷运南京复兴站)
▌营业时间:18:00 - 1:00 週日休假
▌电话:0922 221 760
▌粉丝团

▌推荐菜色:盐葱饭、鸡软骨、大阪烧、起司地瓜、阿拜、清蒸扇贝、大草虾

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